Пиво

 

"Пиво - лучшее доказательство того, что Бог любит нас и хочет, чтобы мы были счастливы". Бенджамин Франклин

 

Хорошее пиво — это вода, солод, хмель и совесть пивовара. Для нас эта старая мудрость имеет особый смысл.

Конечно же, для производства пива Beerger мы используем только самый качественный солод из Европы, свежайший ароматный и горький хмель. Но особый вкус нашему пиву придает чистейшая, идеально подходящая для пивоварения вода Окско-Протвинского водоносного горизонта, поступающая из артезианской скважины глубиной 120 метров.

Мы не хлорируем воду и не подвергаем ее очистке никакими химическими способами. Во многом благодаря наличию такой воды и было выбрано место для создания пивоварни — живописный уголок на границе Московской и Калужской областей, находящийся вдали от оживленных трасс и окруженный лесами.

Красиво говорят все — мы приводим факты: протокол исследования химического состава воды (PNG, 90 КБ), и сравнительную таблицу требований, предъявляемых к воде, для производства пива и фактического состава воды, применяемой для производства пива Beerger (XLS, 37 КБ).

Дело чести 

В понятие «совесть пивовара» мы вкладываем строго определённый смысл — мы не экономим на сырье, следим за соблюдением технологии и качеством производства на всех его стадиях. А это значит, что к любителям пива Beerger будет попадать только свежее, полностью выдержанное на дображивании пиво с неизменным фирменным вкусом. Кроме этого, мы не боимся экспериментов, и будем создавать для вас новые эксклюзивные сорта живого пива.

Вкусно и полезно

Мы не фильтруем и не пастеризуем пиво Beerger для того, чтобы сохранить его исключительный вкус, а также полезные для нашего организма, богатые витаминами и микроэлементами частицы солода, хмеля и живые пивные дрожжи. Часто можно услышать, что кроме вреда от пива ждать нечего — это не так. Частицы солода в нефильтрованном пиве благотворно влияют на пищеварительную систему, улучшают аппетит. Пивные дрожжи содержат практически весь спектр витаминов группы В и очень полезны для нашего здоровья, т.к. являются лучшей профилактикой множества заболеваний. Мы считаем, что лучше выпить бокал вкусного пива, чем жевать купленные в аптеке сухие и горькие пивные дрожжи. 

Хмель — тоже часто используется в медицине — он благотворно влияет на нервную систему человека и обладает успокаивающим и снотворным действием. Горькие альфа-кислоты, содержащиеся в хмеле, активизируют выделение желудочного сока и тормозят размножение вредных микроорганизмов в пищеварительном тракте.

Пиво Beerger хорошо утоляет жажду. Оптимальное содержание в пиве минеральных веществ и углекислоты, образующейся естественным способом, способствует быстрому усвоению жидкости организмом. Поэтому часто врачи совсем не против, чтобы спортсмены после тяжелых тренировок восполняли потерю воды бокалом пива. В пиве Beerger нет консервантов. Оно имеет свой неповторимый вкус, который придают ему уникальная по своему составу вода, немецкие солод и хмель стабильно высокого качества и строгое соблюдение технологии производства.

Подробнее о влиянии пива на здоровье читайте здесь. И, конечно же, не забывайте о том, что любое лекарство полезно при верной дозировке — так и пиво: злоупотреблять им не стоит, и тогда, будьте уверены, оно принесет лишь пользу вашему организму.